Вкусная и полезная еда – это то, что отличает гостеприимный дом, где хозяйка готовит с душой и хорошим настроением.  Подавать изысканные блюда на ресторанном уровне, или ежедневно готовить обеды и ужины будет намного легче, если обратить внимание на продукцию в  https://comfy.ua/oven/duhovka__jelektricheskij/ где есть огромный выбор качественных духовых шкафов.

Именно это оборудование пользуется огромной популярностью у начинающих хозяек и у опытных мастер-шефов. Большие возможности для выбора в данном случае обусловлены функциональными и эксплуатационными свойствами такого кухонного оснащения.

Что «умеют» современные духовые шкафы?

Устройства, предлагаемые ведущими торговыми марками, отличаются массой полезных опций, правильное применение которых позволяет готовить настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Говоря о базовых функциях, нужно отметить следующее:

  • Автоматические программы. Они «заточены» под приготовление конкретных блюд, обеспечивая существенную экономию времени и отсутствие рисков испортить продукты. Многие модели духовок содержат до 150 рецептов, включая опцию томления и готовки на пару.
  • Встроенный гриль. Эта функция позволяет готовить продукты с хрустящей румяной корочкой. Большой, малый и тип турбо гриля обеспечивает большие возможности для оптимального выбора, подстраиваясь под конкретный продукт.
  • Конвекция. Она может быть естественная, принудительная и влажная. В современных моделях этот режим предусматривает наличие в тыльной стенке вентилятора, который перемещает воздух внутри, не допуская пригорания блюда.
https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210621/b53cfa30.jpg
  • Таймер. С его помощью устанавливается отсчет времени. Таким образом повар не рискует получить пересушенное или подгоревшее блюдо.
  • Защита от детей. К ней относится наличие поворотных утапливаемых ручек, блокировка замка, многослойное остекление дверей прочее.

Как правильно выбрать оптимальный духовой шкаф?

Торговая марка и стоимость продукции –  не единственные критерии, влияющие на выбор потребителей при покупке духовых шкафов. Определяясь с электрическими моделями, обычно внимание уделяется таким моментам:

  • наличие или отсутствие функции микроволновки;
  • цвет поверхности корпусной части;
  • тип очистки устройства – классический, паром, пиролитический или каталитический;
  • формат направляющих – съемные, рельефные, телескопические;
  • тип управления – механическое, сенсорное, электронное. 

Также не менее важны акценты размера, наличия дисплея, комплектация и прочее.